Torta di mele e dulce de leche






Ho tante ricette nel blog nelle quali ho usato le mele  e questa deliziosa torta va ad unirsi alla lunga lista.
Una torta diversa dalle solite in quanto ho voluto usare un po' di farina integrale e assieme alle mele del dulce de leche :P :P


Farine e lievito Molino Rossetto

Ingredienti stampo 23 x 23

3 uova
130 g zucchero
30 g olio girasole
75 g yogurt greco
100 g farina integrale di grano tenero
170 g farina 00
30 g amido di frumento
16 g lievito per dolci 
40 g latte
2 mele
250 g dulce de leche
zucchero di canna


Rivestire la teglia con carta forno.

In una ciotola setacciare le farine, l'amido e mettere da parte.

Pulire le mele tagliarle a fettine sottili bagnarle di limone e metterle da parte

Iniziare a montare le uova con lo zucchero, poi unire l'olio e lo yogurt.
Successivamente sempre montando a bassa velocità unire le polveri, poi il lievito setacciato e il latte.

Versare nella teglia il composto, poi prendere 2 cucchiaini e mettere il dulce de leche.
Completare con le mele e cospargere con dello zucchero di canna

Infornare a forno preriscaldato a 175 gradi nella parte bassa del forno per circa 45 minuti

Commenti

  1. Molto golosa e bella da vedere *_*

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  2. Wow con dulce de leche!!!'Mmm gelosissima!!!
    Bacio

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  3. Una torta meravigliosa. Mi congratulo. Baci.

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  4. Io le torte di mele le adoro ma questa aggiunta del dulce de leche la rende strepitosa!
    baci
    Alice

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  5. Mamma mia, cara Federica, se è buona come è bella io sognerò tutta questa notte!!!
    Caio e buona serata cara amica, con un abbraccio e un sorriso:) sorridere fa bene!
    Tomaso

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  6. Non oso immaginare la sublime consistenza di questa torta...non sai come ne vorrei una fetta adesso x fare l'assaggio :-P

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  7. Non posso dire altro se no che è FAVOLOSAAAAAA.....

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  8. Mamma mia che delizia stratosferica! Scondo me il dulce de leche con le mele ci sta da dio!!! :)

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  9. uhmmmmmm che delizia!!!!

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  10. Hai reso ancora più buona e golosa la torta di mele!!!

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  11. Un très beau gâteau gourmand. Bravo.
    A bientôt

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  12. Con il dulce de leche l'hai resa ancora più golosa,da provare. Bacioni

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  13. Pazzesca!!!! ne voglio una fetta Fede!!! :-* smack

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  14. i tuoi dolci sono sempre così coccolosi , sei bravissima Federica, un abbraccio

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  15. La torta di mele è un classico per eccellenza, tante versioni, questa in particolare è molto intrigante.
    Complimenti Federica, a presto!

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  16. Fede adoro i dolci con le mele e conoscendo quanto sei brava non ho dubbi che sia buonissima

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  17. Un bellissimo sole goloso!!! Bravissima Fede!!!
    Un bacione!!!

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  18. Che sfiziosa questa torta , una merenda da leccarsi i baffi . Baci cara

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Non esitare a darmi qualche dritta!
Federica
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